Verduras Crudas
Beterraga cruda |
x 1kg |
Vainita cruda |
x 1kg |
Zanahoria cruda |
x 1kg |
Arveja cruda |
x 1kg |
Vainita x 5 cm |
x 1kg |
Papa picada |
x 1kg |
Zanahoria cruda cubos |
x 1kg |
Zanahoria cruda rodajas |
x 1kg |
Col cruda picada |
x 380g | x 680g | x 1kg |
Cebolla corte pluma |
x 300g |
Camote |
x 360g |
Lechuga americana |
x und |
Lechuga crespa |
x und |
Tomate |
x 1kg |
Champiñon |
x 200g |
Espinaca |
x 1kg |
Verduras Cocidas
Arveja sancochada |
x 1kg |
Vainita sancochada |
x 1kg |
Zanahoria sancochada |
x 1kg |
Beterraga sancochada |
x 1kg |
Acelga sancochada |
x 1kg |
Nabo encurtido |
x 500g |
Ejemplos de presentación:
Verduras Frescas y Procesadas
Verduras Crudas
Beterraga cruda |
x 1kg |
Vainita cruda |
x 1kg |
Zanahoria cruda |
x 1kg |
Arveja cruda |
x 1kg |
Vainita x 5 cm |
x 1kg |
Papa picada |
x 1kg |
Zanahoria cruda cubos |
x 1kg |
Zanahoria cruda rodajas |
x 1kg |
Col cruda picada |
x 380g | x 680g | x 1kg |
Cebolla corte pluma |
x 300g |
Camote |
x 360g |
Lechuga americana |
x und |
Lechuga crespa |
x und |
Tomate |
x 1kg |
Champiñon |
x 200g |
Espinaca |
x 1kg |
Verduras Cocidas
Arveja sancochada |
x 1kg |
Vainita sancochada |
x 1kg |
Zanahoria sancochada |
x 1kg |
Beterraga sancochada |
x 1kg |
Acelga sancochada |
x 1kg |
Nabo encurtido |
x 500g |
Ejemplos de presentación:
Carnes
Pechuga de pollo |
x 15kg |
Pollo deshilachado |
x 1kg |
Pollo con mayonesa |
x 4kg |
Pollo con mayonesa y apio |
x 1kg |
Pollo con ají de la casa |
x 4kg |
Alitas de pollo |
x 16kg |
Milanesa |
x 5 und |
Pavo horneado en cortes |
x 600g |
Hamburguesa de res |
x 5 und |
Chicharron de chancho |
x 540g |
Chancho oriental |
x 600g |
Ejemplos de presentación:
Carnes
Pechuga de pollo |
x 15kg |
Pollo deshilachado |
x 1kg |
Pollo con mayonesa |
x 4kg |
Pollo con mayonesa y apio |
x 1kg |
Pollo con ají de la casa |
x 4kg |
Alitas de pollo |
x 16kg |
Milanesa |
x 5 und |
Pavo horneado en cortes |
x 600g |
Hamburguesa de res |
x 5 und |
Chicharron de chancho |
x 540g |
Chancho oriental |
x 600g |
Ejemplos de presentación:
A base de granos y tubérculos
Papa prensada |
x 900g | x 4kg |
Papa rellena de carne |
x 6 und | x 15 und | x 20 und |
Papa rellena de lomo saltado |
x 15 und | x 20 und |
Papita cocktail con huancaina |
x und |
Yuca rellena con jamon y queso |
x 3kg |
Boliyuca rellena con tocino y queso |
x 3kg |
Tamal de pollo |
x 500g |
Ejemplos de presentación:
A base de granos y tubérculos
Papa prensada |
x 900g | x 4kg |
Papa rellena de carne |
x 6 und | x 15 und | x 20 und |
Papa rellena de lomo saltado |
x 15 und | x 20 und |
Papita cocktail con huancaina |
x und |
Yuca rellena con jamon y queso |
x 3kg |
Boliyuca rellena con tocino y queso |
x 3kg |
Tamal de pollo |
x 500g |
Ejemplos de presentación:
Postres
Leche asada |
x 4 oz | x 14 oz | x 24 oz | x 28 oz |
Tres leches clasico |
x 4 oz | x 14 oz | x 24 oz | x 1.8kg |
Tres leches chocolate |
x 4 oz | x 14 oz | x 1kg |
Tres leches lúcuma |
x 4 oz |
Torta helada |
x 8 oz |
Mousse de lucuma |
x 14 oz | x 1kg |
Torta de chocolate |
x 8 oz |
Encanelado |
x 14 oz | x 1kg |
Gelatina con flan |
x und |
Gelatina |
x und |
Pudín de chocolate |
x und |
Cheescake de maracuya |
x 1kg |
Ejemplos de presentación:
Postres
Leche asada |
x 4 oz | x 14 oz | x 24 oz | x 28 oz |
Tres leches clasico |
x 4 oz | x 14 oz | x 24 oz | x 1.8kg |
Tres leches chocolate |
x 4 oz | x 14 oz | x 1kg |
Tres leches lúcuma |
x 4 oz |
Torta helada |
x 8 oz |
Mousse de lucuma |
x 14 oz | x 1kg |
Torta de chocolate |
x 8 oz |
Encanelado |
x 14 oz | x 1kg |
Gelatina con flan |
x und |
Gelatina |
x und |
Pudín de chocolate |
x und |
Cheescake de maracuya |
x 1kg |
Ejemplos de presentación:
Bebidas y concentrados
Concentrado de chicha |
x 1 lt | x 2 lt |
Concentrado de maracuyá |
x 1 lt | x 2 lt |
Concentrado de Emoliente |
x 1/2 lt | x 2 lt |
Chicha |
x 1 lt |
Maracuyá |
x 1 lt |
Ejemplos de presentación:
Bebidas y concentrados
Concentrado de chicha |
x 1 lt | x 2 lt |
Concentrado de maracuyá |
x 1 lt | x 2 lt |
Concentrado de Emoliente |
x 1/2 lt | x 2 lt |
Chicha |
x 1 lt |
Maracuyá |
x 1 lt |
Ejemplos de presentación:
Bocaditos Chinos
Kaipi |
x 3 kg |
Siumai de cerdo y pollo |
x 3 kg |
Wantan de pollo |
x 72 und |
Ejemplos de presentación:
Bocaditos Chinos
Kaipi |
x 3 kg |
Siumai de cerdo y pollo |
x 3 kg |
Wantan de pollo |
x 72 und |
Ejemplos de presentación:
Salsas y aderezos
Aderezo de tacu tacu |
x 1kg |
Ají criollo |
x 1kg |
Ají anticuchero |
x 380ml |
Chimichurri |
x 1kg |
Huancaina |
x 1kg |
Palta con sal |
x 0.250g |
Ejemplos de presentación:
Salsas y aderezos
Aderezo de tacu tacu |
x 1kg |
Ají criollo |
x 1kg |
Ají anticuchero |
x 380ml |
Chimichurri |
x 1kg |
Huancaina |
x 1kg |
Palta con sal |
x 0.250g |
Ejemplos de presentación:
Menestras
Frejol sancochado |
x 5kg |
Menestras
Frejol sancochado |
x 5kg |
Comidas preparadas
Arroz chaufa |
– |
Ají de gallina |
– |
Seco de pollo |
– |
Comidas preparadas
Arroz chaufa |
– |
Ají de gallina |
– |
Seco de pollo |
– |
Frutas procesadas y congeladas
Guacamole |
Palta en trozos sin cáscara |
Fresa |
Pulpa de fresa |
Pulpa de maracuyá |
Ejemplos de presentación:
Frutas procesadas y congeladas
Guacamole |
Palta en trozos sin cáscara |
Fresa |
Pulpa de fresa |
Pulpa de maracuyá |
Ejemplos de presentación:
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